■ Ingredienti
- 8 Mele
- Alcuni Pizzichi di Sale
- Cannella
- Scorza Di Limone
- Uvetta Sultanina
- Poco di Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le mele in grossi pezzi e fatele rinvenire in poco olio.
Mettete il sale e gli altri ingredienti e fate cuocere piano le mele nel proprio succo.
Cuocete per circa 15 minuti e poi passate tutto al passaverdure.
