Ricetta conchiglie ai carciofi
Ricetta Conchiglie ai carciofi
Conchiglie ai carciofi

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Conchiglie
  • 1 Confezione di Cuori Di Carciofi Findus
  • 200 gr. di Ricotta
  • 100 gr. di Pancetta
  • 1/2 Cipolla
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare la cipolla e tagliare la pancetta finemente e far rosolare per circa 10 minuti.
Aggiungere i cuori di carciofi scongelati e affettati e far insaporire.
Cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con la salsa di carciofi e la ricotta, rimettere sul fuoco, far mantecare per circa 5 minuti e servire.

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