Ricetta Conchigliette gratinate
Conchigliette gratinate

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Conchigliette
  • 50 gr. di Olive Verdi
  • 50 gr. di Olive Nere
  • 200 gr. di Tonno
  • 1 Mozzarella
  • Prezzemolo
  • Vino Bianco
  • Pangrattato
  • Aglio
  • Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

Rosolare l’aglio nell’olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino, farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato. Cuocere le conchigliette al dente, condirle con il sugo preparato, versarle in una pirofila, disporvi sopra la mozzarella a fette, spolverizzare col pangrattato e far gratinare in forno.

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