■ Ingredienti
- 8 Carote Tenere
- 1/2 Tazza di Maionese
- 1/2 Tazza di Panna Montata Non Dolcificata
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Raschiare, lavare e asciugare le carote.
Grattugiarle e mescolarvi la maionese.
Salare, se necessario, e unire la panna.
Tenere al fresco prima di servire.