Ricetta Coppette con pan di spagna
Coppette con pan di spagna

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Pan Di Spagna Rettangolare (20 X 30 Cm)
  • 300 gr. di Fragole
  • 150 gr. di Zucchero
  • 250 gr. di Panna Montata
  • 4 Mezze Pesche Sciroppate
  • 1 Bicchierino di Kirsch

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ricavare 4 rettangoli dal pan di Spagna quindi tagliarli a metà nel senso dello spessore.
Sobbollire per 5 minuti 2 cucchiai di zucchero, il kirsch e 1/2 bicchiere di acqua.
Spruzzare con lo sciroppo il pan di Spagna.
Passare al setaccio le fragole.
Unire lo zucchero e 2 cucchiai di panna.
Spalmare il composto sui rettangoli, porli in formine, coprirli con la panna e decorare con le pesche.

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