■ Ingredienti
- 500 gr. di Acqua
- 1 Pomodoro Maturo
- 1 Patata
- Poco di Sedano
- 1 Formaggino Ipolipidico
- 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
In 500 g di acqua aggiungere 1 pomodoro maturo privato di buccia e semi e tagliato a pezzettini, 1 patata e un po’ di sedano.
Portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti.
Togliere dal fuoco e passare le verdure al setaccio.
Aggiungere un Formaggino Ipolipidico o un Omogeneizzato di Carne e un cucchiaino di olio d’oliva extra-vergine.
