■ Ingredienti
- 200 gr. di Brodo Vegetale
- 2 Cucchiai di Crema Di Riso
- 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale.
Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti.
Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d’oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato.
