■ Ingredienti
- 60 gr. di Mela Sbucciata
- 60 gr. di Pera Sbucciata
- 75 gr. di Acqua
- Alcune Gocce di Succo Di Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Inserire nel boccale la mela e la pera per 10 secondi a velocità 4.
Aggiungi acqua e limone e cuoci per 5 minuti a 90 gradi a velocità 4.
A fine cottura amalgama per 20 secondi a velocità 6.
Versare in tazza coprire e lasciare raffreddare.