■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Ditaloni
- 200 gr. di Zucchine
- 100 gr. di Filetti Di Pomodoro
- 50 gr. di Olio D oliva
- 1/2 Spicchio di Aglio
- Prezzemolo
- Peperoncino
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far rosolare l’aglio nell’olio, unire le zucchine tagliate a fettine, i filetti di pomodoro, il peperoncino tritato e far cuocere.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato, cospargerla di prezzemolo tritato e servire.
