■ Ingredienti
- 500 gr. di Fagiolini
- 2 Tazze di Besciamella
- Burro
- Formaggio Grana Grattugiato
- 150 gr. di Formaggio Taleggio
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare i fagiolini e lessarli per 20 minuti.
Mescolarli alla besciamella che deve essere piuttosto morbida e sistemarli in una teglia unta di burro.
Cospargerli con grana grattugiato e con pezzettini di taleggio.
Metterli in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.