Ricetta Fagiolini alle olive
Fagiolini alle olive

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 450 gr. di Fagiolini
  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 20 di Olive Nere
  • 2 Manciate di Formaggio Emmenthal Grattugiato
  • Olio D oliva
  • Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare per 10 minuti i fagiolini in acqua bollente salata, farli saltare in padella per 5 minuti con olio, burro e un trito di aglio e cipolla, unire le olive snocciolate e tagliate a filetti e l’emmenthal.
Coprire, spegnere il fuoco, lasciar sciogliere il formaggio e servire.

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