■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo
- 350 gr. di Mais In Scatola
- 300 gr. di Pisellini Surgelati
- 100 gr. di Panna
- 1/2 Cipolla
- Formaggio Grana Grattugiato
- Olio D oliva
- Burro
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti.
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.
