■ Ingredienti
- 1 Confezione di Filetti Di Nasello Interi
- 350 gr. di Pomodori
- Olio D oliva
- Aglio
- 5 Filetti D acciughe
- Basilico
- Origano
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate dorare, in un tegame con l’olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo in caldo.
Nello stesso olio fate colorire l’aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta.
Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l’origano.
Versate la salsa sul palombo e servite.
