Ricetta Finocchi in salsa  - variante 2
Finocchi in salsa - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Finocchi
  • 2 Limoni
  • 50 gr. di Burro
  • 1 Manciata di Prezzemolo Tritato
  • 1 Presa di Paprica
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi.
Lessarli in acqua salata, scolarli e disporli su un piatto.
Fondere il burro in un tegame, levarlo dal fuoco e unirvi il succo filtrato dei limoni, una presa di paprica e una manciata di prezzemolo.
Mescolare la salsa e versarla sui finocchi.

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