Ricetta Frittata al tonno
Frittata al tonno

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Uova
  • 100 gr. di Tonno Sott olio
  • 30 gr. di Burro
  • 1 Cipolla Novella
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Fresco
  • 1 Pizzico di Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti.
Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate.
Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno.
In una padella velata d’olio fate dorare la frittata da entrambe le parti.
Servitela tiepida.

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