Ricetta Frittata all’aceto balsamico tradizionale
Frittata all’aceto balsamico tradizionale

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Uova
  • 1 Cipolla
  • 1 Pizzico di Trito Aromatico Di Rosmarino, Sale Grosso, Salvia, Basilico, Aglio
  • 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
  • 3 Cucchiaini di Aceto Balsamico

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettate la cipolla e fatela rosolare nell’olio a fuoco lento.
Frattanto in una terrina sbattete le uova insieme con il trito aromatico.
Unite la cipolla alle uova.
Tornate a riscaldare i 3/4 dell’olio rimasto, versatevi il contenuto della terrina e fate cuocere la frittata.
Trasferitela su un piatto e versatevi man mano l’aceto balsamico.
Servite ben calda.

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