Ricetta frittata unica
Ricetta Frittata unica
Frittata unica

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Uova
  • 150 gr. di Prosciutto Cotto A Dadini
  • 1 Cipolla
  • 1 Falda di Peperone Sott olio
  • 4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D oliva
  • Prezzemolo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un tegame soffriggere la cipolla affettata e il peperone a pezzetti.
Togliere dal fuoco e aggiungere il prosciutto.
Sbattere le uova in una ciotola con sale, pepe e il grana, unirvi il composto di prosciutto e amalgamare bene.
Versare il tutto in una padella molto calda e ben unta e cuocere.
Decorare con prezzemolo tritato prima di servire.

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