■ Ingredienti
- 300 gr. di Patate
- 1 Cipollotto Tritato
- 1 Spicchio di Aglio Spremuto
- 1 Cucchiaio di Radice Di Zenzero Grattugiata
- 1 Cucchiaio di Soia
- Semi Di Sesamo
- Farina
- Olio Per Friggere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate le patate, sbucciatele, schiacciatele e impastatele con il cipollotto tritato, l’aglio, la salsa di soia e lo zenzero.
Fate con l’impasto un certo numero di palline, appiattitele con le dita e cospargetele di semi di sesamo.
Passatele nella farina e friggetele finché saranno dorate.
Scolate e servite.
