■ Ingredienti
- 100 gr. di Spezzatino Di Soia
- 1 Uovo
- Farina
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere l’uovo, bagnarvi lo spezzatino precedentemente ammollato in acqua e strizzato, passarlo nella farina, salarlo e friggerlo nell’olio.
