■ Ingredienti
- 200 gr. di Funghi
- 30 gr. di Olio D oliva Extra-vergine
- 10 gr. di Prezzemolo Tritato
- 1 Spicchio di Aglio
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare l’aglio in padella e poi levarlo.
Tagliare i funghi a listarelle e farli rosolare per 15 minuti circa.
A cottura ultimata salare e cospargere di prezzemolo tritato.
