Ricetta gelato plombiere
Ricetta Gelato plombiere
Gelato plombiere

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 cl. di Gelato Alla Crema
  • 100 gr. di Frutta Candita A Dadini
  • 300 gr. di Marmellata Di Albicocche
  • 2 Bicchierini di Brandy All albicocca

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30 minuti.
Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare.
Unire al gelato la frutta con il brandy.
Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest’ultimo.
Mettere in freezer per almeno 2 ore.

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