Ricetta Ghiaccia per decorazioni
Ghiaccia per decorazioni

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Parte di Albume D uovo Freschissimo
  • 4 Parti di Zucchero A Velo
  • Alcune Gocce di Succo Di Limone
  • Poco di Zucchero A Velo (facoltativo)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montate insieme dell’albume freschissimo con un peso quattro volte superiore di zucchero a velo, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungete sempre sbattendo con energia, qualche goccia di succo di limone ed eventualmente ancora poco zucchero a velo.
Si usa quasi sempre per decorazioni eseguite con la tasca di tela impermeabile munita di bacchetta.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Zucchero A Velo »