Ricetta Gnocchetti d’avena
Gnocchetti d’avena

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 10 Cucchiai di Fiocchi D avena
  • 1 Uovo
  • 75 gr. di Formaggio Grana Grattugiato
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • 4 Cucchiai di Latte
  • Burro
  • 1 Presa di Sale
  • 1 Pizzico di Paprica

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorare in una terrina i fiocchi d’avena con il grana, l’uovo, il latte, il prezzemolo, un pizzico di paprica e una presa di sale e far riposare il composto per circa 30 minuti.
Formare degli gnocchetti, cuocerli in acqua bollente salata, condirli con il burro fuso e servirli caldi.

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