■ Ingredienti
- 100 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
- 100 gr. di Pomodori Pelati
- 10 gr. di Formaggio Parmigiano
- Cipolle
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
In un tegame preparare un soffritto con la cipolla e 1 goccio di olio d’oliva extra-vergine.
Unire poi i pomodori pelati e lasciare cuocere il tutto per circa 15-20 minuti.
Nel frattempo lessare gli gnocchi di patate, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro ottenuta.
Cospargere il piatto di parmigiano.
