Ricetta gnocchi con pomodoro maggiorana e pecorino
Ricetta Gnocchi con pomodoro, maggiorana e pecorino
Gnocchi con pomodoro, maggiorana e pecorino

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Di Patate
  • 500 gr. di Pomodori Freschi
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Maggiorana
  • Formaggio Pecorino Romano
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare la salsa facendo cuocere in una padella grande i pomodori con olio e sale, dopo 10 minuti unire 2 spicchi d’aglio tagliati a dadini in modo da non farli soffriggere ed ottenere un aroma più delicato, alla fine aggiungere la maggiorana.
Scolare gli gnocchi e farli ripassare nella padella con la salsa.
Servirli in un piatto ricoperti di pecorino grattugiato finemente.

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