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Ricetta golosita di semini
Ricetta Golosità di semini
Golosità di semini

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Cucchiai di Pasta Tipo Semini
  • 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Prosciutto
  • 1 Patata
  • 1 Zucchina
  • 1 Pezzetto di Sedano
  • 1 Cucchiaio di Panna Liquida
  • 1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano
  • 1 Pizzico di Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
In 500 g d’acqua leggermente salata cuocere le verdure per un’ora abbondante, colare il brodo, separare le verdure e ridurle a purea.
Cuocere i semini in 250 g del brodo di verdure per 10 minuti circa.
Versare un po’ di brodo di cottura nel piatto, amalgamare con cura 2 cucchiai di purea di verdure, il prosciutto e la panna, quindi versare i semini cotti non troppo scolati.
Mescolare il tutto insieme al parmigiano.

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