■ Ingredienti
- 200 gr. di Insalata Lattughino
- 3 Pomodori Maturi
- 1 Peperone Giallo
- Basilico
- 1 Cuore di Sedano
- 1 Presa di Origano
- 3 Cucchiai di Olio D oliva
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
- 1 Presa di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare, lavare e sgrondare l’insalata e le foglie di basilico.
Lavare bene i pomodori e tagliarli a rondelle.
Mondare e lavare anche il peperone e il cuore di sedano: tagliare a listarelle il primo e a fette sottili il secondo.
Mettere il tutto in un’insalatiera, condire con 1 presa di sale, 3 cucchiai d’olio, 1 di aceto di vino, 1 presa di origano e amalgamare bene.
