Ricetta Insalata al peperoncino
Insalata al peperoncino

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 3 Cipolle
  • 3 Pomodori
  • Peperoncino Verde
  • 2 Ciuffi di Prezzemolo Fresco
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D oliva
  • Aceto Di Vino

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare la cipolla a fettine sottilissime e lasciare ammorbidire in acqua calda e aceto per mezz’ora.
Scolare e asciugare con della carta assorbente.
Pelare i pomodori e tagliarli per il lungo a spicchi.
Tritare il peperoncino e mescolare con la cipolla e il pomodoro, poi condire con sale, pepe e olio.
Decorare con il prezzemolo.

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