Ricetta insalata alla francese variante 6
Ricetta Insalata alla francese  - variante 6
Insalata alla francese - variante 6

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Patate
  • 3 Pomodori Cuor Di Bue
  • 100 gr. di Prezzemolo Sminuzzato
  • 100 gr. di Olive Verdi Denocciolate
  • 1/2 Cipolla Rossa Affettata Finemente
  • 2 Scatole Di Tonno Grandi
  • 200 gr. di Asparagi
  • 200 gr. di Vinaigrette (olio, Limone E Sale Sbattuti Insieme)
  • 3 Uova Sode Tagliate A Quarti
  • 1 Cucchiaio di Capperi
  • 5 Filetti D acciughe Sminuzzati

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un largo recipiente mischiare le patate bollite, il prezzemolo, le olive, la cipolla, il tonno e gli asparagi bolliti.
Tenere in frigorifero almeno 3 ore.
Intanto, in un piccolo recipiente preparare la vinaigrette.
Condire l’insalata con l’emulsione e guarnire con uova, pomodori, capperi e acciughe.

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