■ Ingredienti
- 1 Cespo di Insalata Verde
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Cucchiaio di Pasta D acciughe
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
- 5 Cucchiai di Olio D oliva
- 1 Spruzzo di Salsa Worcester
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare e tagliare a listarelle l’insalata e metterla in un’insalatiera strofinata con l’aglio.
Stemperare la pasta d’acciughe con l’aceto, l’olio e la Worcester, unire i capperi, versare sull’insalata e servire.
