Ricetta insalata di crescione
Ricetta Insalata di crescione
Insalata di crescione

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Spicchio di Cavolo Bianco
  • 1 Spicchio di Cavolo Rosso
  • 1 Cuore di Sedano Bianco
  • Alcuni di Ravanelli
  • Alcune Foglie di Dente Di Leone
  • Alcune Foglie di Crescione
  • Vinaigrette
  • Sottaceti
  • Alcune Foglie di Sedano Fresco

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine.
Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione.
Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano.

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