Ricetta insalata di emmenthal
Ricetta Insalata di emmenthal
Insalata di emmenthal

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 150 gr. di Cuore Di Insalata Lattuga
  • 200 gr. di Formaggio Emmenthal
  • 4 Fette di Pancarré
  • 4 Cucchiai di Olio D oliva
  • 1 Cucchiaino di Senape
  • 1 Pizzico di Origano
  • 1 Cucchiaino di Latte
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a quadrati le fette di pancarré e rosolarli in un cucchiaino di olio Lavare e spezzettare l’insalata.
Tagliare a dadini il formaggio.
Sbattere l’olio rimasto con la senape, l’origano, il latte e un po’ di sale.
Unire all’insalata il formaggio e il pane e condire con la salsetta sbattuta.

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