■ Ingredienti
- 350 gr. di Polpa Di Pollo Lessata
- 500 gr. di Germogli Di Soia
- 200 gr. di Carote Tagliate A Julienne
- 3 Pomodori
- Insalata Riccia
- Salsa Di Soia
- 1 Confezione di Gelatina Istantanea
- Zucchero
- Peperoncino
- Olio D oliva Extra-vergine
- Aceto Di Vino
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Preparate la gelatina e tagliatela a dadini.
Tagliate la polpa di pollo a bastoncini e sistemate nell’insalatiera con le carote, i germogli di soia, i pomodori tagliati a fette e l’insalata riccia.
Sistemate sull’insalata i dadini di gelatina e condite con la salsa di soia, olio, aceto, zucchero e peperoncino.
