■ Ingredienti
- 1 Radicchio
- 2 Foglie di Menta
- 3 Pomodori
- 50 gr. di Prosciutto Crudo
- Basilico
- Dragoncello
- Aceto Balsamico
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare, lavare ed asciugare l’insalata e le erbe aromatiche.
Mettere tutto in un’insalatiera, aggiungere cipolla, pomodori a quadretti, prosciutto abbrustolito.
Condire con aceto balsamico, olio d’oliva extra-vergine, sale e pepe.
