■ Ingredienti
- 4 Gambi di Sedano
- 200 gr. di Formaggio Fontina Dolce
- 50 gr. di Formaggio Fontina Piccante
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ricavate dai gambi del sedano soltanto la parte tenera e tagliatela a bastonicini; tagliate la fontina a striscioline; riunite tutto in una insalatiera condite con olio, sale e pepe.
Mescolate bene e servite.
