■ Ingredienti
- 6 Mele Golden Ben Lavate E Non Sbucciate
- 50 gr. di Burro
- 6 Cucchiai di Zucchero
- 6 Cucchiaini di Marmellata D albicocche
- 1 Pizzico di Cannella
- 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina Bagnata Per 30 Minuti In 1/2 Bicchiere Di Maraschino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Con l’aiuto di uno scavino, togliete alle mele il torsolo lasciando però un po’ di polpa in fondo in modo che il ripieno non fuoriesca e mettetele in una pirofila leggermente imburrata.
Mischiate la marmellata con l’uvetta, che avrete ben strizzato, e la cannella.
Riempite il vuoto delle mele con questo composto, mettete su ognuna un pezzetto di burro e spolverizzatele con lo zucchero.
Fate cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
Vanno mangiate tiepide o a temperatura ambiente.
