■ Ingredienti
- 1 Melone Da 600 G
- 200 gr. di Fragole
- 1 Pera Da 100 G
- 1 Pesca Da 100 G
- 10 cl. di Vino Champagne
- 20 di Ghiaccioli
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate al melone la parte superiore (a 2/3 dell’altezza del frutto per il melone grande) e svuotatelo della polpa che taglierete a dadini, potete anche fare delle palline con l’apposito attrezzo.
In un’insalatiera mettere i dadini del melone, le fragole tagliate in due, la pera e la pesca sbucciate e tagliate anch’esse a dadini ed infine lo champagne.
Mescolate e riempite il melone con la preparazione e chiudetelo con la parte che avete tagliato.
Mettete poi il melone in un piatto nel frigo per due ore Servire con i ghiaccioli intorno.
Potete accompagnare con del gelato alla frutta.
