Ricetta Merluzzo al curry  - variante 2
Merluzzo al curry - variante 2

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Filetti Di Merluzzo
  • Burro
  • 1 Cucchiaino di Curry
  • 25 cl. di Latte
  • 1 Cucchiaio di Farina
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata.
Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo.
Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti.
Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.

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