Ricetta minestra di pomodori
Ricetta Minestra di pomodori
Minestra di pomodori

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • Porro
  • Carote
  • Cipolle
  • Burro
  • Farina
  • 1 Cucchiaio di Estratto Di Pomodoro
  • Brodo Di Carne
  • Prezzemolo Tritato
  • Erba Cipollina
  • Pomodori Tagliati

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate a fettine porro, carote e cipolle.
Fate stufare il tutto nel burro, in una pentola.
Spolverate con farina rimestando continuamente e aggiungete 1 cucchiaio dì estratto di pomodoro.
Versate la quantità voluta di brodo di carne e fate cuocere per 10 minuti.
Alla fine, aggiungete del prezzemolo tritato, erba cipollina e pomodori tagliati.

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