■ Ingredienti
- 250 gr. di Farina
- 1 Cucchiaio di Zucchero
- 1 Pizzico di Sale
- 12 gr. di Lievito In Polvere
- Latte
- di Burro
80 gr. di Burro
Per Servire
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 12 persone.
Setacciare tre volte 250 g di farina con 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale e 12 g di lievito in polvere.
Unirvi tanto latte quanto basta per preparare una pasta omogenea.
Aggiungere 80 g di burro liquefatto.
Versare in piccole forme imburrate e cuocere in forno a 100 gradi per 20 minuti.
Servire caldi e ben imburrati.