Ricetta orata al cartoccio con gamberi
Ricetta Orata al cartoccio con gamberi
Orata al cartoccio con gamberi

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 10
    Votanti: 2
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 1 Orata Da 1000 G
  • 500 gr. di Gamberi
  • 1/2 Cipolla
  • 1 Pomodoro
  • Aglio
  • Origano
  • Olive Nere
  • 1 Limone
  • Abbondante di Olio D oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite il pesce.
Preparate 2 pezzi di carta d’alluminio grandi il doppio del pesce.
Mettete l’orata al centro e i gamberi tutt’intorno, il pomodoro a pezzi, le olive, 4 fette di limone, l’origano, il sale, il pepe e la cipolla.
Condite con olio abbondante e chiudete il cartoccio.
Fate cuocere in forno a 220 gradi per 30 minuti.

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