■ Ingredienti
- 600 gr. di Panna Fresca E Ben Fredda
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Raffredda il boccale in frigorifero.
Disponi la farfalla sulle lame e inserisci la panna: da 90 secondi a velocità 2-3.
Controlla la densità e, se necessario, aumenta il tempo di pochi secondi.
Non usare panna a lunga conservazione e non superare mai velocità 3, altrimenti la panna si smonta.
Puoi ottenere un ottimo risultato, utilizzando anche panna vegetale.
