■ Ingredienti
- 250 gr. di Brodo Di Verdura
- 3 Cucchiai di Crema Di Riso
- 1 Omogeneizzato Di Carne
- 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Preparare un brodo di verdura.
In 200-250 g di brodo aggiungere 2-3 cucchiai di crema di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne primimesi, un cucchiaino di olio doliva extra-vergine e un cucchiaio di parmigiano grattugiato.