■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Penne
- 1 Cipolla
- 3 Cucchiai di Olio D oliva
- Rosmarino
- Salvia
- Origano
- Passata Di Pomodoro
- 2 Cucchiai di Panna Da Cucina
- Sale
- Formaggio Parmigiano
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell’olio.
Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire.
Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti.
Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa.
Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.
