■ Ingredienti
- 200 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 50 gr. di Gamberetti Piccoli
- Passata Di Pomodoro
- Olio D oliva
- 1 Manciata di Prezzemolo
- Vino Bianco
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far cuocere la pasta in acqua salata.
A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po’ d’olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro.
A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo.
Quando si è un po’ asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità desiderata e mescolare.
A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola.
