■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Penne
- 300 gr. di Polpa Di Granchio In Scatola
- 2 Spicchi di Aglio
- 400 gr. di Pomodori Pelati
- Prezzemolo
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere in una casseruola 4 cucchiai di olio, laglio sbucciato e il prezzemolo tritato, unire la polpa di granchio a pezzetti, far insaporire, mescolare, pepare, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, cuocere per 15 minuti e frullare il tutto.
Cuocere la pasta al dente, mantecarla in padella con la salsa e servire.