Ricetta pasta con le noci
Ricetta Pasta con le noci
Pasta con le noci

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 10
    Votanti: 3
    Media: 3/5


■ Ingredienti

  • 380 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate
  • 160 gr. di Gherigli Di Noci
  • 40 gr. di Zucchero
  • 1 Limone
  • 1 Pizzico di Cannella In Polvere
  • 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete sul fuoco in una capace pentola abbondante acqua salata e, appena prenderà il bollore, immergetevi la pasta, facendola cuocere piuttosto al dente.
Intanto lavate molto bene il limone e grattugiatene la scorza; quindi tritate i gherigli di noci non troppo finemente.
Amalgamate questi ingredienti in una terrina, che possa contenere anche la pasta, insieme allo zucchero, alla cannella e all’olio.
Scolato la pasta al dente, versatela nella terrina, mescolando accuratamente, e servitela dopo qualche minuto.

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