Ricetta pasta e fagioli variante 11
Ricetta Pasta e fagioli  - variante 11
Pasta e fagioli - variante 11

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Fagioli Rossi
  • 1 Pomodoro
  • 1 Sedano
  • 1 Cipolla
  • 1 Carota
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • 200 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi
  • Formaggio Parmigiano
  • 100 gr. di Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate i fagioli in acqua salata.
Fate un soffritto con cipolla, odori, sedano e carota tritati.
Dopodichè aggiungete sale, pepe, pomodoro e unite i fagioli, dopo 10 minuti dall’inizio della cottura aggiungete il brodo.
Mettete la pasta e infine condite il tutto con parmigiano grattugiato.

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