■ Ingredienti
- 2 Pomodori Freschi Passati Al Setaccio
- 1 Cucchiaio di Brodo
- Pasta Tipo Pastina Junior
- 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine
- 2 Cucchiaini di Formaggio Parmigiano
- 1 Omogeneizzato Di Carne
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Preparare un sughetto ponendo in un tegame a fuoco basso 2 pomodori freschi o pelati passati al setaccio.
Scaldare mescolando e, se necessario, aggiungere un cucchiaio di brodo o di acqua.
Con questo sugo condire la pastina junior cotta per 4-7 minuti a seconda del formato e ben scolata.
Aggiungere un cucchiaino di olio doliva extra-vergine, 2 cucchiaini di parmigiano e a cottura ultimata un omogeneizzato di carne.