Ricetta Patate raganate
Patate raganate

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Patate Da 100 G Ognuna
  • 6 Cipolle Medie
  • 500 gr. di Pomodori Ramati Maturi
  • 60 gr. di Mollica Di Pane Raffermo
  • 30 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato
  • 1/2 Cucchiaino di Origano Essiccato
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pelare e affettare le patate, i pomodori e le cipolle.
Disporre le patate a strati in 1 pirofila unta d’olio alternandole alle cipolle e ai pomodori; salare e irrorare con un filo d’olio ogni strato.
Cospargere infine in superficie il pecorino, la mollica e spolverizzare con l’origano.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 50 minuti.

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